Acorn Squash là gì ? Định nghĩa

Xin chào các bạn, Jarlsberg USA sẽ cùng các bạn tìm hiểu: Acorn Squash là gì

Nó là gì?

Bí ngô là một loại cây mùa đông có vỏ cứng có hình dạng giống như quả hạch cùng tên của nó. Nó có thể có vỏ màu vàng trắng, cam ấm hoặc xanh lá cây đậm, nhưng tất cả đều có cùng phần thịt vàng bên trong. Một sự lựa chọn tuyệt vời để nướng, thịt nấu lên khô và ngọt, với kết cấu có thể xác định được nhưng dễ chịu.

Toán bếp:

1 quả bí mang lại 2 phần ăn phụ đáng kể

Không có nó?

Thay thế bí đao, có kích thước và hình dạng tương tự.

Cách chọn:

Chọn những quả bí có kích thước nặng phù hợp với kích thước của chúng; những cái không cảm thấy nặng có thể đã ngồi một lúc và bị mất độ ẩm. Mặc dù bí đỏ được trồng quanh năm, nhưng mùa cao điểm là từ tháng 10 đến tháng 3, khi thời tiết lạnh được thu hoạch và bảo quản trong lạnh để phát triển thành đường.

Cách chuẩn bị:

Bí đỏ rất ngon nên không cần phải quấy nhiều, đó là một điều tốt, bởi vì bề mặt có rãnh đó là một lực cản thực sự để gọt vỏ. Vì vậy, hãy làm đơn giản: tỉa phần ngọn và phần cuối gốc vừa đủ để bí có thể đứng thẳng. Cắt đôi và loại bỏ hạt và xơ thừa bằng thìa cứng. Chà xát thịt với bơ, nêm muối và tiêu hoặc rắc đường nâu hoặc xi-rô cây phong, rồi nướng, cắt mặt lên cho đến khi mềm. Bạn cũng có thể cắt bí thành từng khoanh và nướng hoặc rang.

Cách lưu trữ:

Loại bí có vỏ cứng này sẽ giữ được trong nhiều tuần ở nơi mát, tối, thông gió tốt.

Ghi chú riêng tư

Chỉnh sửa | Xóa bỏ

Công thức nấu ăn

  • Công thức

    Hạt tiêu đen Acorn Squash

    Đúng vậy, chỉ cần 15 phút là có thể nấu được bí đao đông. Bí quyết chính là cắt bí đao thành những miếng mỏng vừa phải, bỏ qua các thao tác gọt vỏ cầu kỳ (vỏ…

  • Công thức

    Acorn Squash với hương thảo và đường nâu

    Cách tết nhanh này mang lại cho món rau mùa thu yêu thích một kết thúc ngọt ngào và thơm. Nếu bạn không có chảo áp chảo đủ lớn để làm nâu tất cả bí cùng một lúc, hãy làm nâu nó…

  • Công thức

    Maple-Roasted Acorn Squash

    Chọn quả bí có mặt nhỏ; chúng sẽ mềm hơn và nấu nhanh hơn những loại lớn.

  • Công thức

    Công thức bậc thầy cho bí đỏ rang

    Tôi thích bí đỏ vỏ cam và trắng vì thịt hơi ẩm hơn và da mỏng hơn, nhưng loại có màu xanh đậm cũng rất ngon. Chọn quả bí có cạnh nhỏ hơn;…

  • Công thức

    Rau mùa đông rang nhanh

    Đối với các bữa ăn đêm trong tuần, bạn có thể đẩy nhanh quá trình rang rau củ mùa đông bằng cách cắt chúng thành những lát mỏng. Đối với một hỗn hợp như thế này, hãy nướng các loại rau khác nhau bằng cách nướng riêng…

Cảm ơn các bạn đã quan tâm đến công thức: Acorn Squash .Hãy chia sẻ cho mọi người cùng làm nhé.