Bánh mì kẹp thịt bò rừng với nước sốt thịt nướng Thousand Island

Xin chào các bạn, Jarlsberg USA sẽ hướng dẫn các bạn nấu món: Bánh mì kẹp thịt bò rừng với sốt thịt nướng Thousand Island

 

Thịt bò rừng (trâu) là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò — nó có hương vị không kém nhưng nạc hơn nhiều. Chú ý không nấu quá chín vì có thể nhanh chóng bị khô.

Thành phần

  • 1/4 chén mayonnaise
  • 1 tấn tương ớt, chẳng hạn như Heinz
  • 4 muỗng cà phê. nước sốt thịt nướng khói
  • 1 muỗng cà phê. thưởng thức đồ chua ngọt
  • 1/4 muỗng cà phê. Sốt Worcestershire
  • 1-1 / 2 lb. bò rừng trên mặt đất
  • Muối Kosher và tiêu đen mới xay
  • Dầu nướng
  • 4 cuộn hoặc bánh hamburger, tách
  • 4 lá rau diếp
  • 1 quả cà chua chín to, tốt nhất là cà chua gia truyền, thái lát

Thông tin dinh dưỡng

  • Lượng calo (kcal): 570
  • Calo béo (kcal): 300
  • Chất béo (g): 34
  • Chất béo bão hòa (g): 11
  • Chất béo không bão hòa đa (g): 8
  • Chất béo không bão hòa đơn (g): 11
  • Cholesterol (mg): 95
  • Natri (mg): 940
  • Carbohydrate (g): 36
  • Chất xơ (g): 2
  • Chất đạm (g): 30

Sự chuẩn bị

  • Chuẩn bị lửa nướng bằng than hoặc ga cao vừa phải.

    Trộn đều sốt mayonnaise, tương ớt, 2 muỗng cà phê. sốt thịt nướng, dưa chua ngọt và sốt Worcestershire trong một cái bát nhỏ. Để qua một bên.

    Trong một bát vừa, dùng tay nhẹ nhàng trộn thịt bò rừng với 2 thìa cà phê còn lại. nước sốt thịt nướng, 1 1/4 muỗng cà phê. muối và 3/4 muỗng cà phê. tiêu. Tạo thành bốn miếng dày 1 / 2- to3 / 4 inch.

    Châm dầu nhẹ vào vỉ nướng và đặt chả lên vỉ. Đậy nắp và nướng trong 4 đến 5 phút. Lật bánh mì kẹp thịt, đậy nắp và nấu đến độ chín mong muốn, khoảng 5 phút ở nhiệt độ vừa (130 ° F đến 135 ° F trên nhiệt kế đọc tức thì).

    Trong khi nướng bánh mì kẹp thịt, hãy nướng các cuộn trên vỉ nướng. Phết một ít nước xốt lên mỗi nửa cuộn và xếp một lá rau diếp và một hoặc hai lát cà chua lên hai nửa trên. Khi bánh mì kẹp thịt đã hoàn thành, hãy đặt chúng ở nửa dưới cùng. Ráp bánh mì sandwich, cắt đôi nếu bạn thích và phục vụ.

Ăn kèm với ngô nướng trên lõi ngô và salad hoa giấy đậu mùa hè đầy màu sắc với hành tím ngâm Vinaigrette.

  • Người Mỹ
  • Bánh mì kẹp thịt
  • Không sữa
  • Ngày của cha
  • Muối kosher
  • Hạt tiêu đen

Ghi chú công thức

Chỉnh sửa | Xóa bỏ

 
Cảm ơn các bạn đã quan tâm đến công thức: Bánh mì kẹp thịt bò rừng với sốt thịt nướng Thousand Island. Hãy chia sẻ với mọi người để cùng nhau thực hiện nhé.