Bánh quy Macaroons là gì ? Định nghĩa

Xin chào các bạn, Jarlsberg USA sẽ giúp các bạn tìm hiểu: Amaretti Cookies là gì?

Nó là gì?

Nhẹ, giòn và giòn, những chiếc bánh hạnh nhân Ý này mang đến hương vị hạnh nhân nồng nàn cho các món tráng miệng và các chế phẩm cổ điển như ravioli bí ngô.

Toán bếp:

6 chiếc bánh quy = khoảng 1/3 cốc vụn thô

Không có nó?

Nếu bạn đang làm bánh quy vụn, hãy thử thêm bánh quy hạnh nhân hoặc một loại bánh quy vụn khác, chẳng hạn như gingersnaps hoặc bánh quy giòn graham.

Cách chọn:

Một thương hiệu amaretti phổ biến là Lazzaroni di Saronno.

Cách chuẩn bị:

Để làm vụn bánh quy, hãy sử dụng một cây lăn để nghiền amaretti giữa các tờ giấy sáp (hoặc trong một túi nhựa nặng có niêm phong) cho đến khi chúng ở dạng khối nhỏ nhưng không thành bột.

Cách lưu trữ:

Những chiếc bánh quy này sẽ được giữ tốt ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Bấm vào đây để mua

Ghi chú riêng tư

Chỉnh sửa | Xóa bỏ

Công thức nấu ăn

  • Công thức

    Mousse sữa chua Hy Lạp Honey-Vanilla với quả Sticky Balsamic

    Một chút men balsamic và tiêu đen nhanh chóng làm nền tảng cho các loại trái cây đầy màu sắc nhất trong mùa trong món tráng miệng mát lạnh này. Bạn sẽ cần vài giờ để lọc sữa chua và thêm vài giờ nữa…

  • Công thức

    Sundaes mận luộc

    Việc ngâm mận trong rượu trắng khô và vani khiến chúng trở nên thơm ngon phức tạp và thậm chí còn mọng nước và ngon ngọt hơn bình thường. Ngừng nấu mận ngay khi chúng…

  • Công thức

    Dâu tây nghiền nát-Balsamic Fool Parfait

    Dâu tây, đường nâu và giấm balsamic là một trong những sự kết hợp hoàn hảo của thế giới món tráng miệng. Mỗi yếu tố đều vang lên những yếu tố khác và không thể cưỡng lại được độ sôi động ngọt ngào-chua-mặn. Giấm balsamic của bạn phải là…

  • Công thức

    Bergamo-Style Ravioli

    Amaretti, loại bánh quy nhỏ, tẩm hạnh nhân, đến từ vùng Lombardy của Ý và đóng một vai trò không thể thiếu trong ẩm thực của thành phố nhỏ thời trung cổ Bergamo. Chúng được tìm thấy trong nhiều…

  • Công thức

    Amaretto Cheesecake

    Món bánh phô mai của người yêu hạnh nhân này có một chút amaretto trong nhân kem và bánh quy amaretti giòn tan ở trên cùng. Tạo công thức làm bánh pho mát tùy chỉnh của riêng bạn với Trình tạo công thức của chúng tôi.

  • Công thức

    Đào nướng với bơ mâm xôi & vụn bánh quy

    Món tráng miệng này gợi nhớ đến Peach Melba. Đào cũng có thể được phục vụ mà không có kem, nhưng vẫn giữ cho bánh quy bị vụn – chúng cung cấp một tiếng giòn chào đón cho các loại khác mềm…

  • Công thức

    Peaches & Cream Parfait

    Món tráng miệng này trông khá đẹp được phục vụ trong cốc có cuống, ly nước cao hoặc ly martini có thể chứa 1-1 / 4 đến 1-1 / 3 cốc.

  • Công thức

    Zabaglione với trái cây mùa hè

    Zabaglione cổ điển được làm với Marsala khô, nhưng tôi thích cách một Riesling hoa cay kết hợp với trái cây mùa hè chín. Tìm mua Riesling khô hoặc khô kiểu Alsatian, hoặc…

  • Công thức

    Crisp Pear Strudel

    Sự kết hợp của lê và các loại hạt trong món bánh nướng giòn giòn này làm cho nó trở thành món ăn hoàn hảo cho bất kỳ thực đơn nào theo chủ đề Địa Trung Hải.

  • Công thức

    Mận & Mâm xôi

    Ban đầu tôi đã phát triển công thức này bằng cách sử dụng amaretti — cookie meringue hạnh nhân rất ngọt, rất nhẹ, rất giòn. Bạn thường có thể tìm thấy chúng ở các cửa hàng tạp hóa Ý và đặc sản. Bánh quy hạnh nhân cũng hoạt động tốt.…

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết: Amaretti Cookies. Hãy chia sẻ với mọi người để cùng nhau thực hiện nhé.