Bột hạnh nhân là gì ? Định nghĩa

Xin chào các bạn, Jarlsberg USA sẽ giúp các bạn tìm hiểu: Almond Paste là gì?

Nó là gì?

Bột hạnh nhân là một hỗn hợp đặc làm từ hạnh nhân chần và đường được nghiền mịn giữa các con lăn nặng. Thường được sử dụng trong các loại bột làm bánh và nhân bánh ngọt, nó cũng là thành phần cơ bản trong bánh hạnh nhân (được làm bằng cách thêm xi-rô đường nóng và xi-rô ngô nhạt vào bột hạnh nhân). Hương vị của nó kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của lê, đào và mơ, và cũng rất ngon với sô cô la.

Cách chọn:

Bạn sẽ tìm thấy những lon hoặc tuýp bột hạnh nhân ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa.

Cách lưu trữ:

Hạnh nhân không mở nắp sẽ giữ được một năm hoặc hơn ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Bấm vào đây để mua

Ghi chú riêng tư

Chỉnh sửa | Xóa bỏ

Công thức nấu ăn

  • Công thức

    Kẹo cam chua & bánh hạnh nhân

    Đối với phần phủ trên của chiếc bánh cam quýt không chứa gluten đơn giản này, những quả cam chua được cho kẹo nhẹ trong xi-rô vani, tạo nên sự tương phản chua ngọt tuyệt vời. Kẹo cam và xi-rô là…

  • Công thức

    Cherry-Almond-Fig Fruitcake

    Anh đào và quả sung cần ngâm lâu hơn các loại trái cây khô khác, vì vậy hãy nhớ ngâm chúng ít nhất 4 ngày trước khi nướng. Cognac (hoặc rượu mạnh) quá mạnh…

  • Công thức

    Bánh kếp hạt anh túc hạnh nhân

    Tôi thích hương vị của hạnh nhân trong bánh ngọt, bánh quy và bánh nướng xốp, và nó cũng có thể chuyển thành bánh kếp rất ngon. Với bột hạnh nhân, chiết xuất hạnh nhân và hạnh nhân nướng cắt lát, những chiếc bánh kếp này…

  • Công thức

    Bánh lê lê dạng tự do với hạnh nhân và quế

    Trong công thức này, bột hạnh nhân mang đến một hương vị hạnh nhân thơm phức, kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của lê. Bạn sẽ tìm thấy những lon hoặc tuýp bột hạnh nhân ở hầu hết…

  • Công thức

    Cranberry & Almond Bundt Cakes

    Bạn có thể nướng một chiếc bánh hoặc hết mẻ này đến mẻ bánh khác để mang đến một bữa tiệc, hoặc bạn có thể làm hài lòng chủ nhà với một chiếc bánh bó sang trọng, đậm chất lễ hội phủ đầy…

  • Công thức

    Dứa & Frangipane Galette

    Frangipane là một loại kem bánh ngọt có hương vị hạnh nhân. Tôi làm phiên bản này bằng cách sử dụng bột hạnh nhân, có sẵn trong khu vực làm bánh của siêu thị.

  • Công thức

    Frangipane-Ripple Chocolate Pound Cake

    Để có hương vị tốt nhất và cách cắt dễ dàng nhất, hãy phục vụ bánh này một ngày sau khi bạn nướng bánh.

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết: Keo dán hạnh nhân. Hãy chia sẻ với mọi người để cùng nhau thực hiện nhé.