Khoai tây heo kéo nhồi quá nhiều

Xin chào các bạn, Jarlsberg USA sẽ hướng dẫn các bạn nấu món: Khoai tây nhồi thịt lợn nhồi thịt

 

Công thức này đã được nhiều nhà yêu thích tại Big Bob Gibson Bar-BQ ở Decatur, Alabama, trong hai thập kỷ. Thêm vai lợn kéo vào một đĩa khoai tây quá tải và đây là một bữa ăn mà chỉ những người thèm ăn nhất mới có thể thưởng thức!

Công thức này được trích từ Fire & Smoke. Đọc đánh giá của chúng tôi.

Thành phần

  • 4 củ khoai tây nướng cực lớn (20 oz.)
  • 8 tấn (1 que) bơ mặn
  • 1/2 cốc kem chua
  • 6 oz. phô mai cheddar, thái nhỏ (1-1 / 2 cốc)
  • 4 hành lá, cắt nhỏ
  • 4 lát thịt xông khói, nấu chín và xé nhỏ
  • 1 lb. thịt lợn nướng còn sót lại, được hâm nóng (xem mẹo)

Sự chuẩn bị

  • Tạo một ngọn lửa than để nấu ăn gián tiếp bằng cách đặt than chỉ vào một mặt của vỉ nướng, để trống mặt còn lại. Làm nóng lò nướng ở 450 ° F.
  • Rửa sạch khoai tây và bọc từng viên trong giấy bạc. Đặt khoai tây trên nhiệt gián tiếp, tránh xa than, đậy nắp lò nướng và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 1 giờ 30 phút.
  • Chuyển khoai tây sang thớt. Cắt một đường ở trên cùng của mỗi củ khoai tây và chia bơ, kem chua, pho mát, hành lá và thịt xông khói vụn cho chúng. Cho từng viên khoai tây lên trên cùng với thịt lợn nướng còn sót lại và dọn ra đĩa.
  • Người Mỹ
  • Thịt ba rọi
  • Tiệc nướng ngoài trời
  • Không có cá
  • Hành lá

tiền boa

Khi bạn còn thừa thịt nướng, tốt nhất nên cho vào tủ lạnh với số lượng lớn nhất có thể để giữ ẩm. Để hâm nóng, cho thịt vào khay nướng và dùng giấy bạc bọc lại. Làm nóng lại trong lò 300ºF cho đến khi nhiệt độ bên trong của thịt đạt 145ºF, khoảng 1 giờ.

Ghi chú công thức

Chỉnh sửa | Xóa bỏ

 
Cảm ơn các bạn đã quan tâm đến công thức: Khoai tây nhồi thịt heo quay. Hãy chia sẻ với mọi người để cùng nhau thực hiện nhé.