Ngô trên Cob với Chile, Phô mai dê và Giăm bông

Xin chào các bạn, Jarlsberg USA sẽ hướng dẫn các bạn nấu món: Corn on the Cob với Chile, Pho mát dê và thịt nguội

 

Một miếng giăm bông mặn bổ sung ngô ngọt trên lõi ngô trong khi pho mát dê tẩm giấm, tỏi và ớt đỏ tươi làm tăng thêm độ nóng và thơm.

Thành phần

  • 2 oz. (1/4 cốc) phô mai dê tươi, ở nhiệt độ phòng
  • 1 đến 2 Tbs. ớt đỏ tươi băm nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. dấm rượu vang đỏ
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. đường cát
  • 1/4 muỗng cà phê. tỏi băm
  • Muối kosher
  • 4 tai ngô, băm nhỏ
  • 4 lát mỏng Serrano giăm bông hoặc prosciutto

Thông tin dinh dưỡng

  • Lượng calo (kcal): 180
  • Calo béo (kcal): 60
  • Chất béo (g): 7
  • Chất béo bão hòa (g): 3
  • Chất béo không bão hòa đa (g): 0,5
  • Chất béo không bão hòa đơn (g): 1
  • Cholesterol (mg): 20
  • Natri (mg): 670
  • Carbohydrate (g): 17
  • Chất xơ (g): 2
  • Chất đạm (g): 14

Sự chuẩn bị

  • Chuẩn bị một ngọn lửa nướng bằng than hoặc gas có nhiệt độ cao vừa (400 ° F đến 475 ° F) để nướng trực tiếp.
  • Kết hợp pho mát dê, ớt, giấm, đường, tỏi và 1/4 muỗng cà phê. muối trong một bát nhỏ cho đến khi hòa quyện.
  • Nướng ngô, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi các chỗ cháy và mềm giòn, khoảng 8 phút.
  • Xát ngô với hỗn hợp pho mát dê. Quấn 1 lát giăm bông quanh mỗi tai, theo hình xoắn ốc từ dưới lên trên.
  • Tiệc nướng ngoài trời
  • Ngô
  • Không có cá
  • Ngày 4 tháng 7
  • Bắp ngọt
  • Giấm rượu vang đỏ

Ghi chú công thức

Chỉnh sửa | Xóa bỏ

 
Cảm ơn các bạn đã quan tâm đến công thức: Bắp rang bơ Chile, Phô mai Dê, Thịt nguội. Hãy chia sẻ cho mọi người cùng làm nhé.